プレイン茅ヶ崎

茅ヶ崎ラチエン通りにあるカフェレストラン「プレイン」ではソバ粉のクレープで作るガレットランチがおすすめのお店です。

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おすすめクレープ

【クレープマンディアン】

刻んだチョコレート、アンズジャム、ドライイチジクの赤ワイン煮、セミドライプルーン、クルミ、バニラアイスクリーム。

ビターチョコレートとセミドライフルーツの組み合わせが冬らしい、大人のデザートクレープです。アンズの酸味がほんのり後を引き、甘さとのバランスがとても良い一皿です。

 

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焼き菓子セット

20種類ほどある焼き菓子を、お好みで詰め合わせにいたします。お年賀やお中元、ちょっとした手土産にも気軽にご利用いただけます。

4つのサイズのボックスをご用意しております。

約¥900~¥3500(ボックスサイズ、焼き菓子の種類でお値段が変わります)

大口注文の方は、お早めにお問い合わせください。

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注文焙煎のお知らせ

今月からストレート豆の注文焙煎をお受けすることにしました。

煎りたての香りをぜひお楽しみください。

ご注文はFacebook、電話、お店でお願い致します。

引き渡しは 翌日か翌々日になりますのでご了承ください。

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  コロンビア:ビジャファテマ ブルボン        180g  ¥1100(税込)

  中深煎りで、マイルドな味に仕上げました。

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  コスタリカ:ラパストーラアフリカンプロセス     180g ¥1200(税込)

  近年、注目されている国の豆です。

  中煎りで飲みやすくしました。

グァテマラ

  グァテマラ:エル インヘルトブルボン        180g  ¥1500(税込)

  スペシャリティーコーヒーの代表的な農園豆。

  中煎りで、酸味と香りを十分出しました。

 

 

エチオピア

 エチオピア::イルガチェフェG1ウォッシュト、

スペシャルティーコーヒーの代表的な豆です。

シトラス系の香りとワインの様な熟成感を

備えたすばらしい豆です。(中煎り)

180g  ¥1500(税込)

 

ケニア

  ケニア:ニエリ カグモイニ

180g  ¥1500(税込)

心地よい酸味とコクのある風味で

ヨーロッパでは最高級豆として

高い評価を受けています。

中深煎りでアプリコットのような甘酸っぱさと香りをお楽しみ下さい。

 

 

 

インドネシアインドネシア:ブルーバタック

180g   ¥1100(税込)

独特の甘いコク、柑橘系の酸味、シルキーな

口当たりなど絶妙なバランスを持つ最高級品です。

中深煎りでお楽しみ下さい。

 

 

 

 

 

 

 

 

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