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ニカラグア パカマラ ナチュラル

明日からのストレート豆は ニカラグア パカマラ ナチュラル です。

やはり、ストレート豆は特長があるトップスペシャリティーの豆が良いかと考え

今回はこの豆にしてみました。

パカマラは品種名でナチュラルは生産処理を示しています。

ニカラグアでは一番の品質を誇るミエリッヒ・ファミリーが所有する

リモンシージョ農園の豆です。見た目は大粒の豆ですが 味は決して大味ではなく

ナチュラル特有の熟度の高いフレーバーの質感をもったトップスペシャルティーです。

フローラルとスパイシーさを感じ取れると思います。スパイシーさはコーヒーらしい味に
通じます。

 

店内では450円で飲めますので この機会にお試し下さい。

豆売りは 100g 750円です。

販売期間は10日位の短い期間ですので期間以外のご注文は注文焙煎になります。

注文焙煎は200gから出来ますので plain1227@yahoo.co.jp にお問い合わせください。

宜しくお願いいたします。